Bioabfallsammlung und -behandlung

Vor etwa 25 Jahren wurde in Deutschland begonnen, biogene Abfälle getrennt zu sammeln und zu verwerten. Bis 2004 ist die Menge der behandelten Bioabfälle kontinuierlich angestiegen (siehe Abb. „An Bioabfallbehandlungsanlagen angelieferte biologisch abbaubare Materialien“) und stagniert seitdem bei rund 12 Mio. t. Nach Angaben des Statistischen Bundesamtes [1] wurden in Deutschland im Jahr 2006 etwa 12,4 Mio. t biogene Abfälle biologisch behandelt, d.h. kompostiert oder vergoren. Diese Menge umfasst Bioabfälle aus Haushalten und Gewerbe, Garten- und Parkabfälle sowie Speiseabfälle, Klärschlamm, Abfälle aus der Lebensmittelverarbeitung und Abfälle aus der Landwirtschaft, die in Kompostierungs- oder Vergärungsanlagen gelangen.

Betrachtet man nur die biogenen Siedlungsabfälle -darunter fallen Bio- und Grünabfälle aus Haushalten und Gewerbe - so wurden davon etwa 8 Mio. t gesammelt und verwertet. Zur Verwertung dieser Abfallmengen standen 2007 etwa 1 000 Kompostierungsanlagen und 80 Vergärungsanlagen zur Verfügung. Etwa 90 % der biogenen Siedlungsabfälle wurden in Kompostierungsanlagen verrottet, 10 % wurden in Anlagen mit anaerober Stufe (Biogasanlagen) vergoren. Die verbleibenden 4,4 Mio. t sind im Wesentlichen:

·         1 400 000 t Abfälle und Schlämme aus der Lebensmittelindustrie und

·         880 000 t Gülle und Mist, die in Abfallbiogasanlagen vergoren werden,

·         800 000 t Klärschlamm (Frischmasse), der kompostiert wird,

·         640 000 t pflanzliche Abfälle aus der Holzverarbeitung und der Landwirtschaft, die kompostiert oder vergoren werden sowie

·         480 000 t Speiseabfälle, die in Biogasanlagen vergoren werden. [1]

Die getrennte Sammlung von Bioabfall aus Haushalten hat einen wesentlichen Einfluss auf die Menge und die Zusammensetzung von Restmüll. Durch die Abtrennung der Bioabfälle lässt sich die Restabfallmenge um bis zu einem Drittel reduzieren. Gleichzeitig wird der Abfall von nassen Bestandteilen entfrachtet, was eine spätere Behandlung des Restabfalls, wie z.B. eine maschinelle Sortierung wesentlich erleichtert. Zur Qualität der gesammelten Bioabfälle und der erzeugten Komposte siehe Kapitel „Einträge von Schadstoffen durch Bioabfälle in landwirtschaftlich oder gärtnerisch genutzte Böden“.

Bei der Verwertung von biogenen Abfällen ist eine stoffstromspezifische Betrachtung notwendig: Holzhaltige Bestandteile des Grünabfalls eignen sich beispielsweise besser zur Verbrennung als zur Vergärung. Sie können z.B. als Brennstoff in Biomasseheizkraftwerken eingesetzt werden. Nasse Bio- und Speiseabfälle sind für eine Vergärung mit Biogasnutzung und anschließender stofflicher Verwertung der Gärrückstände geeignet. Weiterhin gibt es Abfallbestandteile wie lignin- und zellulosereiches Pflanzenmaterial, für die die reine Kompostierung der beste Verwertungsweg darstellt. Hierbei findet allerdings keine Nutzung des Energieinhaltes der Bioabfälle statt. Trotzdem leistet die Kompostverwertung einen Beitrag zum Klimaschutz. Denn bei der Verwertung von Kompost im Gartenbau oder in Privatgärten kann einerseits die Ressource Torf eingespart werden, andererseits werden Kohlenstoffverbindungen langfristig im Boden fixiert.

Die Grenzen zwischen den optimalen Verwertungswegen der biogenen Abfallfraktionen sind fließend. Entscheidend ist, dass eine ökologisch sinnvolle Mischung aus stofflicher und energetischer Verwertung gefunden wird. Sowohl die stoffliche Verwertung von Komposten und Gärresten auf Böden als auch die energetische Verwertung biogener Abfallströme liefern einen Beitrag zum Klima- und Ressourcenschutz.

Wie hoch dieser Beitrag ausfällt, hängt ganz wesentlich von einem emissionsarmen Betrieb der Anlagen (Methan, Lachgas, Ammoniak, etc.) und der effizienten Nutzung des Energieinhalts der eingesetzten Abfallbiomassen ab (z.B. mittels Kraft-Wärme-Kopplung).

[1] Statistisches Bundesamt, http://www.destatis.de/jetspeed/portal/cms/Sites/destatis/Internet/DE/Navigation/Publikationen. Dort kann unter Abfallwirtschaft die gesamte Fachserie 19, Reihe 1 „Abfallentsorgung“ kostenlos heruntergeladen werden.